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La vinification se fait terroir par terroir, afin de faire ressortir la typicité de chaque village par rapport au terroir.
La fermentation malolactique est faite sur toutes les cuvées, élevage sur lies.
CHAMPAGNE PHILIPPE GLAVIER
82 Rue Nestor Gaunel - 51530 Cramant // Tél. : + 0033 (0)3 26 57 58 86