ブリュット・グラン・クリュ
若々しい艶を持った美しく輝いた色合い。
繊細で軽やかな泡。泡のチェーンが見事に立ちのぼります。
力強く若々しいアロマが香ります。
新鮮なアプリコットの香りはマンダリンオレンジのような柑橘系の香りを経て新鮮なパイナップル香へと変化します。
後を引くハチミツ香の繊細な香りは高いポテンシャルを感じさせます
嗅覚で感じた印象に対して、非常にしっかりとした思いがけない味わいです。
熟成を感じさせる風味は大胆な組み合わせを可能にします。
食事と一緒にお楽しみいただけ、甘辛い料理とよく合うシャンパンです。ハチミツ風味のソースがかかった仔牛のローストオルロフ風に温かい柑橘類を添えた料理との組み合わせをお試しください。夏のアペリティフ向きのこのシャンパンは、軽くコンフィチュールを塗ったトースト(フォアグラとマルメロのせ)ともお楽しみ頂けます。